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Year: 2018 Year: 2019 Subject: Consumo de alimentos Language: Español

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Title: Análisis de las principales tendencias de innovación en nanotecnologías de alimentos: una aproximación a su estudio a partir de vigilancia tecnológica / Analysis of main trends in food nanotechnology innovation: a technology surveillance-based
Author: García Mosquera, Jhonjali / Villa Enciso, Eliana María
Language: Español
Repository: 56
Subject: nanotecnología / innovación / alimentos / producción científica / desarrollo tecnológico / nanotechnology / innovation / food / scientific production / technological development

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Title: ¿Es la extensión de marca para productos saludables una estrategia adecuada cuando hay una alta asociación de la marca con productos no saludables?
Language: Español
Repository: 34
Subject: Administración y Contabilidad / Extensión de marca / marcas saludables / gestión de marca / alimentos / México

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Title: Aceites esenciales en la conservación de alimentos / Revista MICRO-CIENCIA Investigación, Desarrollo e Innovación Vol.6 2017
Author: Ceballos Toro, Valeria / Londoño Giraldo, Lina M.
Language: Español
Repository: 60
Subject: Aceites esenciales / conservación / alimentos / actividad antimicrobiana / actividad antioxidante

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Title: Consumo, desigualdad y reproducción social en Gran Córdoba
Author: Gutiérrez, Alicia / Mansilla, Héctor
Language: Español
Repository: 37
Subject: Sociología / Desigualdad social / Estructura social / Movilidad social / Consumo / Córdoba

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Title: El consumo responsable: una alternativa sustentable con limitaciones en la práctica
Author: Ortiz Orozco, Isabela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Sociología / economía popular / Consumo / Medio ambiente

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Title: Tratamientos especiales en el IVA argentino: implicancias sobre la distribución y la eficiencia
Author: Cerisoli, María Delfina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Impuestos / Consumo / Microsimulaciones / Distribución

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Title: Análisis del comportamiento del consumidor de cerveza artesanal en la ciudad de La Plata
Author: Rshaid, Bernardo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Consumo / Cerveza / Bebidas Alcohólicas / Administración de empresas

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Title: Acción política y juventud(es) en Uruguay. El proceso de regulación del mercado del cannabis : Una experiencia impulsada por jóvenes
Author: Bassi, Germán Jorge
Language: Español
Repository: 37
Subject: Sociología / Consumo / Cultura Popular / Cultura de masas / Uruguay / Cannabis

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Title: Entre la distinción y el rebusque: experiencias de feriantes que comercializan su producción en un centro comercial de La Salada
Author: Bello, Juan Martín
Language: Español
Repository: 37
Subject: Sociología / Consumo / Cultura Popular / Cultura de masas / Comercialización de Productos / La Salada

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Title: Falta pegar el salto, desprenderse. Un análisis sobre la construcción de la tradición en el circuito de rock de la ciudad de La Plata (Buenos Aires, Argentina)
Author: Cingolani, Josefina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Sociología / Consumo / Cultura Popular / Cultura de masas / rock / La Plata / Música

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