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Gómez, Sebastián Ariel
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López Álava, Nidia Alexandra
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Márquez Ibarra, Walder
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Reyna Mendoza, Stefany Carolina
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Alimentos
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Buenas prácticas agrícolas
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Tesis
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Español
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Year:
2018
Year:
2019
Subject:
Alimentos ricos en proteinas
Language:
Español
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Title:
Estándares oficiales y privados y su relación con la inocuidad de los alimentos : Análisis de las normativas existentes. Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Author:
Gómez, Sebastián Ariel
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Veterinarias
/
Buenas prácticas agrícolas
/
Alimentos
Acceder
Title:
Análisis del impacto sensorial entre las técnicas de cocción a gas y a leña realizado en la parroquia Canuto, provincia de Manabí.
Author:
López Álava, Nidia Alexandra
/
Reyna Mendoza, Stefany Carolina
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Análisis sensorial
/
Técnicas de cocción
/
Gas y leña
/
Alimentos
/
Parroquia Canuto
/
Manabí
Acceder
Title:
Direccionamiento estratégico para pizza bohemia en la ciudad de Cúcuta Norte de Santander
Author:
Márquez Ibarra, Walder
/
Calderón Becerra, Cristhian Ricardo
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Direccionamiento estratégico
/
Gastronomía
/
Competitividad
/
Sostenibilidad
/
Planeación y gerencia estratégica
/
Strategic management
/
Gastronomy
/
Competitiveness
/
Sustainability
/
Strategic planning and management
/
Planificación estratégica
/
Alimentos
/
Análisis de mercadeo
/
Comportamiento organizacional
/
Mercadeo
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