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Year: 2011 Year: 2013 Subject: Ingeniería Repository: 37

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Title: Introducción al modelado de flujos reactivos
Author: Brizuela, Eduardo A.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / flujos reactivos / Química / combustibles / Física / experimentación / modelado númerico

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Title: Aspectos tecnológicos de la maduración de anchoíta (Engraulis anchoita) salada : Efecto de la composición química y otros aspectos tecnológicos
Author: Czerner, Marina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Alimentos / Industria de Alimentos / Alimentos en Conserva / Tecnología de Alimentos

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