OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Year: 2011 Year: 1986 Subject: Química Repository: 37

Sort by Score Title Year -

1-2 from 2 results (0.009 seconds)

Title: Desnaturalización de proteínas de músculo bovino durante la congelación y el almacenamiento en estado congelado
Author: Wagner, Jorge
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Carne / proteínas / Alimentos Congelados / Músculos / Almacenamiento de Alimentos

Acceder
Title: Deterioro bioquímico durante el secado de trigo
Author: Lupano, Cecilia Elena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Cultivos Agrícolas / Secado / trigo

Acceder

« Previous 1 Next »