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Subject: trigo Language: Español Repository: 37 Document Type: Tesis Year: 2012

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Title: Efecto de celulosas modificadas y pectinas sobre la microestructura y atributos de calidad de la masa panaria
Author: Correa, María Jimena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Polisacáridos / trigo / Aditivos Alimentarios / pan

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Title: Comportamiento de poblaciones argentinas de Diuraphis noxia Kurdjumov (Hemiptera: Aphididae)
Author: Ricci, Mónica
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Hemípteros / pulgón ruso del trigo / trigo / Áfidos / cebada / comportamiento reproductivo / mecanismos de resistencia / biotipos

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Title: Caracterización bioquímica, fenotípica y molecular de aislamientos de Fusarium graminearum provenientes de la región pampeana en relación a la patogenicidad
Author: Kikot, Gisele
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / trigo / Fusariosis

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Title: Calidad panadera de variedades de trigo puras y sus mezclas : Influencia del agregado de aditivos
Author: Ponzio, Nora Raquel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / trigo / Agricultura / cereales / trigo blando / trigo duro / variedades de trigo / relación agricultura-industria

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