Title:Microstructural changes and the effect on myofibril proteins in yamu (Brycon amazonicus) fish meat during cold storage / Cambios microestructurales y efecto sobre las proteínas miofibrilares de la carne del pescado yamú (Brycon amazonicus) durante la conservación en frío
Title:Teoría del color en el arte contemporáneo : Su vinculación con la textura y el material / Theory of Color in Contemporary Art. Its Connection with Texture and Material