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Subject: sustancia grasa

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Title: Estudio de la fermentación en panes funcionales, reducidos en grasas, carbohidratos y sal.
Author: Conde Molina, Débora
Language: Español
Repository: 54
Subject: UTN / FRD / Pan lacteado / sustitutos / grasa / azúcar / sal / carbohidratos

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Title: Materia prima
Author: La Croce, Ernesto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Humanidades / Filosofía / sustancia

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Title: Otra vez, otra lectura de encore / Again, other lecture of Encore
Author: Lezcano, Matías Gabriel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Psicología / goce / significante / sustancia / ordinal / enjoyment / significant / substance

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Title: Sustancia y reacción química como conceptos centrales en química. Una discusión conceptual, histórica y didáctica / Substance and chemical reaction as core concepts in chemistry. A conceptual, historical and pedagogical discussion
Author: Raviolo, Andrés / Garritz, Andoni / Sosa, Plinio
Language: Español
Repository: 30
Subject: sustancia / reacción química / química / aportes conceptuales / narrativas históricas / implicaciones didácticas / substance / chemical reaction / chemistry / conceptual approaches / historical narratives / pedagogical implications

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