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Costa, María Lorenza
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Fanello, Diego Darío
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Hasperué, Héctor Joaquín
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senescencia
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Subject:
senescencia
Language:
Español
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Title:
Rol del metabolismo de hidratos de carbono en la senescencia postcosecha de brócoli
Author:
Hasperué, Héctor Joaquín
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Envejecimiento Celular
/
Metabolismo de los Hidratos de Carbono
/
Brassica
/
Tecnología de Alimentos
/
Alimentos
/
brócoli
/
senescencia
/
postcosecha
Acceder
Title:
Cambios estructurales y funcionales en las mitocondrias durante la senescencia de hojas y raíces
Author:
Fanello, Diego Darío
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Naturales
/
anatomía vegetal
/
senescencia
/
Plantas
/
mitocondrias
/
raíces
Acceder
Title:
Evaluación del uso de reguladores vegetales y de estrategias de procesamiento para reducir el deterioro post-cosecha de zapallitos
Author:
Massolo, Juan Facundo
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
senescencia
/
Refrigeración
/
post-cosecha
/
Deshidratación
Acceder
Title:
Análisis de la senescencia postcosecha de brócoli : Efecto de la aplicación de tratamientos físicos
Author:
Costa, María Lorenza
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
senescencia
/
brócoli
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