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Subject: pescado

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Title: Estudio de factibilidad para la creación de una planta transformadora de los subproductos de pescado en aceite y harina en el municipio de Villavicencio, Meta
Author: Rojas Roa, Dalia Elizabeth
Language: Español
Repository: 40
Subject: Subproducto / transformación / ambiente / producción / explotaciones / pescado / By-product / transformation / environment / production / farms / fish / Creación de empresas / Producción / Piscicultura / Administración agropecuaria / Tesis y disertaciones académicas

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Title: Production of Sausage from Macabí Fish Pulp / Elaboración de Productos Embutidos a Base de Pulpa de Macabí
Author: Pineda Hernández, Walberto / Torres Brodmeier, José Joaquín / Flores Saes, Marta / Pomares Sánchez, Guilio / Pérez Díaz, Armando / Ospina, Diocet / Ruiz, Elena / Montero Olivero, Lidis
Language: Inglés
Repository: 57
Subject: Healthy food habits / sausage / fish / hábitos alimenticios saludables / productos embutidos / pescado

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Title: Irradiación gamma en anillas de calamar (Illex argentinus) y filetes marinados de anchoíta (Engraulis anchoita) : Aspectos tecnológicos y de calidad
Author: Tomac, Alejandra
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Moluscos / irradiación gamma / pescado / marinados / tecnología alimentaria / preservación

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Title: Epigenética en acuicultura: situación actual y perspectivas de futuro en el cultivo del lenguado senegalés (Solea senegalensis, Kaup 1858) / Epigenetics in aquaculture: current status and future prospects for the cultivation of senegalese sole
Author: García Salvador, Pablo
Language: Español
Repository: 30
Subject: epigenetics / solea senegalensis / aquaculture / phenotypic plasticity / abiotic stress / nutriepigenomics / myogenesis / sex determination / livestock / pigmentation / fish / histone modification / methylation / reproductive biology / epigenética / acuicultura / plasticidad fenotípica / estrés abiótico / nutriepigenómica / miogénesis / determinación del sexo / pigmentación / pescado / modificación de histonas / metilación / biología reproductiva

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