Title:Determinación de la actividad de la papaína en formas farmacéuticas tópicas: de la metodología analítica / Determination of papain activity in topical dosage forms: single laboratory validation assay
Title:Preparación de hidrolizados enzimáticos de leche desnatada con bajo contenido de fenilalanina / Preparation of enzymatic skim milk hydrolysates with low phenylalanine content