OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Subject: pH Document Type: Tesis Year: 2019 Year: 2018 Language: Español

Sort by Score Title Year -

1-3 from 3 results (0.015 seconds)

Title: Estimación de la capacidad de consumo de oxígeno en vinos tintos en función del contenido de compuestos fenólicos y sulfitos
Author: González Ramos, Juan Manuel / Laurie Gleisner, Víctor Felipe (Prof. Guía) / Díaz Gálvez, Irina (Prof. Informante)
Language: Español
Repository: 27
Subject: Vino / Oxígeno / Fenoles / Taninos / Oxidación / SO2 / pH

Acceder
Title: Resinas de intercambio catiónico en vinos: efectos sobre el PH, estabilidad tartárica, y el contenido de metales
Author: Ponce Rodena, Felipe Andrés / Laurie Gleisner, Víctor Felipe (Prof. Guía) / Mirabal Gallardo, Yaneris (Prof. Informante)
Language: Español
Repository: 27
Subject: Vino / Resinas de intercambio iónico / Estabilidad de tartrato / pH / Metales.

Acceder
Title: Evaluación de variables del manejo pre-sacrificio de cerdos asociadas con los cambios de pH de la carne, en una planta de sacrificio comercial colombiana
Author: Escobar Márquez, Leydy
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Bienestar animal / Bioquímica / Carne / Estrés / pH

Acceder

« Previous 1 Next »