Title:Estudio del comportamiento del pH en filetes de pejerrey de laguna (Odonthestes bonariensis), conservados con y sin vacío, utilizando distintos tratamientos y almacenados a temperaturas de 4,0 y -1.5º C / Study of the behavior of pH in filets of lagoon's pejerrey (Odonthestes bonariensis), under aerobic and vacuum packaging conditions, using different treatments and stored at 4,0 and -1.5º C
Title:Bio-based substances from urban waste as auxiliaries for solar photo-Fenton treatment under mild conditions: optimization of operational variables
Title:Prueba colorimétrica de pH de exudados para la evaluación de la calidad de semillas de arveja (Pisum sativum) de la zona hortícola de Mar del Plata / Colorimetric pH exudate test to evaluate the quality of pea seeds (Pisum sativum) from the horticultural zone of Mar del Plata
Title:Effect of the milk-whey relation on the physicochemical and rheological properties of a fermented milky drink / Efecto de la relación leche-lactosuero sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas en una bebida láctea fermentada
Title:Dispositivo interactivo luminoso como recurso didáctico para la mejor comprensión del concepto ácido-base en química general / Interactive lighting device as a teaching resource for the better comprehension of the acid-base concept in general chemistry
Title:Variación del pH de los diferentes cortes elaborados con técnicas rituales koshering (salado) y su relación con el valor testigo determinado en el bife a la altura de la
decimosegunda vértebra dorsal / Variation of ph in different cuts processed by koshering ritual technique (salted) and its relationship with control value in fore rib on 12th dorsal vertebra