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Subject: nutrición Subject: nutrition Language: Español Document Type: Artículo

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Title: Efecto de la utilización de harina de Lens culinaris como extensor en las características físicas y aceptabilidad de una salchicha / Effect of the use of Lens culinaris flour as an extender in the physical characteristics and acceptability of a sausage
Author: Torres González, José David / González Morelo, Kevin José / Acevedo Correa, Diofanor / Jaimes Morales, José del Carmen
Language: Español
Repository: 77
Subject: Food / functionality / nutrition / protein. / Alimento / funcionalidad / nutrición / proteína

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Title: Nutritional, behavioral and physical activity program to address type 1 and 2 obesity / Programa nutricional, conductual y de actividad física para el abordaje de la obesidad tipo 1 y 2
Author: Rodríguez, Fredy Alexander / Gálvez Pardo, Ángela Yazmín / Ayala Noy, Edward Giovanni / Fonseca Torres, Nelsy Lorena / García Beltrán, Diana Milena
Language: Español
Repository: 40
Subject: obesity / physical activity / nutrition / exercise / adherence / obesidad / actividad física / nutrición / ejercicio / adherencia
Title: Envejecimiento, pérdida dentaria y cambios craneofaciales / Aging, tooth loss and craneofacial changes
Author: Sardi, Marina Laura / Anzelmo, Marisol / Barbeito Andrés, Jimena / Pucciarelli, Héctor Mario
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Antropología / Dentición / Arqueología / Antropología Cultural / morfología / remodelación / tamaño / nutrición / morphology / remodeling / size / nutrition

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Title: Turismo y agronegocios: alternativas para mejorar la calidad de vida en los pueblos originarios
Author: Giacosa, Alejandra / Molinari, Lía Hebe / Charne, Uriel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / JEL: J15 / nutrición / turismo / tecnología / nutrition / tourism / technology

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Title: Leonardo da Vinci y la nutrición humana / Leonardo da Vinci and the human nutrition
Author: Carretero Gómez, Mª Begoña
Language: Español
Repository: 30
Subject: nutrición / Leonardo da Vinci / cocina / dieta equilibrada / trastornos alimentarios / nutrition / cookery / healthy diet / bad nutrition habits

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