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Subject: muestreo Language: Español Document Type: Tesis

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Title: Proyecto de reglamentación de monitoreo y vigilancia oficial microbiológica y de cumplimiento de rótulo en chacinados y salazones
Author: Iabichella, Gustavo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Alimentos de Origen Animal / muestreo / vigilancia oficial / Monitoreo / Alimentos Industrializados / chacinados / rótulos / Microbiología de Alimentos

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