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Subject: lípidos Language: Español Repository: 37

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Title: Modificaciones de componentes de los alimentos : Cambios químicos y bioquímicos por procesamiento y almacenamiento
Author: Lupano, Cecilia Elena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / nutrientes / Alimentos / Almacenamiento de Alimentos / proteínas / Bioquímica / hidratos de carbono / lípidos / vitaminas

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Title: Caracterización de polimorfismos en los genes PPARG, CEBPA, LIPE, RXRA y FABP4 asociados a metabolismo lipídico en razas de ganado bovino
Author: Goszczynski, Daniel Estanislao
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / bovinos / genética / Metabolismo / variabilidad / carne / SNPs / lípidos / PPARG / FABP4 / RXRA / CEBPA / LIPE

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Title: Influencia del ciclo sexual sobre la diabetes mellitus espontánea en caninos : Estudio endócrino metabólico
Author: Scaramal, Jorge Daniel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Patología animal / Diabetes Mellitus / metabolismo / lípidos / glucosa / insulina / caninos

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Title: Introducción a la Química Orgánica
Author: Autino, Juan Carlos / Romanelli, Gustavo Pablo / Ruiz, Diego Manuel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Química / lípidos / Propiedades Químicas / hidratos de carbono / Química Orgánica / proteínas / Bioquímica / compuestos químicos / enseñanza de la química

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Title: Entrevista a la Dra. en Ciencias Exactas (UNLP) Natalia Ranalli sobre su tesis doctoral: "Innovaciones para la elaboración de productos lácteos azucarados saludables tipo dulce de leche"
Author: Ranalli, Natalia / Clavellino, Marcos Sebastián
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Alimentos / productos lácteos / aceites vegetales / lípidos

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Title: Lípidos asociados a proteína transportadora de ácidos grasos en Mus musculus
Author: Zanetti, Rosana Beatriz
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Biología / lípidos / roedores / ácidos grasos

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Title: Estudio biofísico y estructural de Na-FAR-1, miembro de una nueva familia de proteínas de nematodos que unen ácidos grasos y retinol
Author: Rey Burusco, María Florencia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / fatty acid and retinol binding protein / Nematodos / Parásitos / Na-FAR-1 / estructura / parásito / nematodo / lípidos / Necator americanus

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