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Title: Estudio del comportamiento del pH en filetes de pejerrey de laguna (Odonthestes bonariensis), conservados con y sin vacío, utilizando distintos tratamientos y almacenados a temperaturas de 4,0 y -1.5º C / Study of the behavior of pH in filets of lagoon's pejerrey (Odonthestes bonariensis), under aerobic and vacuum packaging conditions, using different treatments and stored at 4,0 and -1.5º CAuthor: Copes, Julio / Pellicer, Karina / Hoyo, G. del / Brocardo, S. / Giannuzzi, LedaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Veterinarias / Peces / Conservación de Alimentos / Industria Pesquera / pH / pejerrey / permeabilidad gaseosa / vacío / odonthestes bonariensis / gaseous permeability / vacuum
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Title: Prueba colorimétrica de pH de exudados para la evaluación de la calidad de semillas de arveja (Pisum sativum) de la zona hortícola de Mar del Plata / Colorimetric pH exudate test to evaluate the quality of pea seeds (Pisum sativum) from the horticultural zone of Mar del PlataLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Mar del Plata (Argentina) / arvejas / Semillas / Exudados de Plantas / pH / pea / seed quality / pH analysis of exudates
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Title: Estudio de la producción de biogas en función de la cantidad de residuos de madera en un biodigestor del tipo de carga unica o batchAuthor: Martina, Pablo / Yank, Lisandro / Corace, Juan José / Bucki Wasserman, Bernardo / Aeberhard, Raquel / Ventin, AdrianaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ingeniería / Energía eólica / Geotermia / Biomasa / Energía no Convencional / biodigestor / Biogás / Metano / residuos de maderas / aserrín / virutas de pino / pH / gasómetro
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Title: Utilización de los residuos de una industria de dulces regionales (dulce de mamón) para la producción de biogásAuthor: Martina, Pablo / Bucki Wasserman, Bernardo / García Solá, Emilio / Corace, Juan José / Aeberhard, RaquelLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ingeniería / Energía eólica / Geotermia / Biomasa / Energía no Convencional / mamón / biodigestor / Biogás / contenido de sólidos totales / Dilución / pH / gasómetro / relación entre biogás y residuos
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Title: Dispositivo interactivo luminoso como recurso didáctico para la mejor comprensión del concepto ácido-base en química general / Interactive lighting device as a teaching resource for the better comprehension of the acid-base concept in general chemistryAuthor: Matkovic, Silvana R. / Briand, Laura EstefaníaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Química / Educación / Acid- base indicators / Acid-base / Chemistry teaching / pH / Enseñanza de la química / Ácido-base / Indicadores ácido-base
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Title: Variación del pH de los diferentes cortes elaborados con técnicas rituales koshering (salado) y su relación con el valor testigo determinado en el bife a la altura de la decimosegunda vértebra dorsal / Variation of ph in different cuts processed by koshering ritual technique (salted) and its relationship with control value in fore rib on 12th dorsal vertebraAuthor: Noia, Miguel Ángel / Bavio, Gustavo JorgeLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: Análisis cualitativo y cuantitativo de la producción de biogás en un reactor tipo Batch cargado con aserrín de algarrobo chaqueñoAuthor: Martina, Pablo / García Solá, Emilio / Corace, Juan José / Bucki Wasserman, Bernardo / Aeberhard, RaquelLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ingeniería / Energía eólica / Geotermia / Biomasa / Energía no Convencional / biodigestor / Biogás / Metano / residuos de maderas / aserrín y virutas de algarrobo / pH / gasómetro
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