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Subject: fenilcetonuria Language: Español Document Type: Tesis Repository: 37

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Title: Obtención, caracterización y aplicación de un biocatalizador para la reducción del contenido de fenilalanina en hidrolizados proteicos
Author: Castañeda, María Teresita
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / biocatalizador / Fenilalanina / Proteínas / L-Fenilalanina amonio liasa / fenilcetonuria

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