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Subject: deshidratación

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Title: Synthesis and characterization of hybrides membranes composed of chitosan, polyvinyl alcohol and silica for its application in dehydration of gases / Síntesis y caracterización de membranas híbridas a partir de quitosan, polivinil alcohol y sílice para su aplicación en deshidratación de gases
Author: Gutiérrez-Gutiérrez, Martha Isabel / Ing. química, Universidad Industrial de Santander Bucaramanga / Morales-Mendivelso, Diego Francisco / Ing. químico, Universidad Industrial Santander Bucaramanga / Muvdi-Nova, Carlos Jesús / Ph. D. de Procesos, Universidad Industrial de Santander Bucaramanga / Chaves-Guerrero, Arlex / Ph. D. en Ingeniería Química, Universidad Industrial de Santander. Bucaramanga
Language: Español
Repository: 40
Subject: Membranes / crosslinking / dehydration / permeation / Membranas / entrecruzamiento / deshidratación / permeación

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Title: Influencia de la Temperatura sobre la Actividad Antioxidante de los Extractos obtenidos del pimiento Morrón verde y rojo (Capsicum annum) en el proceso del secado
Author: Pinos Crespo, Christian
Language: Español
Repository: 62
Subject: Pimiento / deshidratación / DPPH / "in vitro" / espectrofotómetro / termoestabilidad.

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Title: Efecto del secado y el almacenamiento en la calidad de geles pécticos deshidratados de rosa mosqueta (Rosa rubiginosa L.)
Author: Quintero Ruiz, Natalia Andrea
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Almacenamiento de Alimentos / rosa mosqueta / Plantas / deshidratación / gel péctico / Geles / calidad / Pectinas / modelado matemático

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Title: Modelado y simulación de la deshidratación combinada osmótica-microondas de frutihortícolas
Author: Arballo, Javier Ramiro
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Química / deshidratación / modelado / Simulación / osmótica-microondas / Frutas / Hortalizas

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Title: Aplicación de energía solar combinada con microondas para la deshidratación de frutas y vegetales / Application of solar energy combined with microwaves for fruits and vegetables dehydration
Author: Campañone, Laura Analía / Mackeprang, María / Paola, Carlos Alejandro
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ecología / medio ambiente / deshidratación / Microondas / Alimentos

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Title: Desarrollo de geles deshidratados de rosa mosqueta: comparación de formulaciones con sacarosa y polidextrosa
Author: Demarchi, Silvana María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / rosa mosqueta / Geles / deshidratación / Sacarosa / calidad

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