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Subject: cereales Repository: 37

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Title: Tratamiento tributario en la actividad de acopio de cereales : Imposición nacional - provincial
Author: Cardell, Irene Haydeé
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / tributación / sistema tributario en el acopio de cereales / cereales

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Title: Expresión de la antibiosis y de la antixenosis contra el pulgón negro de los cereales (Sipha maydis) en cultivares comerciales de trigos / Antibiosis and antixenosis against the black cereal aphid (Sipha maydis) in commercial wheat cultivars
Author: Saldúa, Vilma Luciana / Castro, Ana María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Plagas Agrícolas / cultivo de cereales / Tolerancia / no preferencia / resistencia / defensa / insectos suctores / cereales / no preference / resistance / defense / sucking insects / cereals

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Title: Panificados con almidón resistente aptos para regímenes especiales: formulación y caracterización fisicoquímica, sensorial y nutricional
Author: Arp, Carlos Gabriel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Alimentos / panificados / almidón resistente / trigo / almidón / masa panaria / microscopía / DSC / Avrami / reología / modelado / microestructura / pan / cereales / gluten / pululanasa / retrogradación / almidón resistente tipo II / almidón resistente tipo III / índice glucémico estimado in vitro / nutrición / celulosas modificadas / aditivos / hidroxipropilmetilcelulosa / carboximetilcelulosa

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Title: Calidad panadera de variedades de trigo puras y sus mezclas : Influencia del agregado de aditivos
Author: Ponzio, Nora Raquel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / trigo / Agricultura / cereales / trigo blando / trigo duro / variedades de trigo / relación agricultura-industria

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