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Subject: brócoli Repository: 37 Document Type: Tesis

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Title: Rol del metabolismo de hidratos de carbono en la senescencia postcosecha de brócoli
Author: Hasperué, Héctor Joaquín
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Envejecimiento Celular / Metabolismo de los Hidratos de Carbono / Brassica / Tecnología de Alimentos / Alimentos / brócoli / senescencia / postcosecha

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Title: Efecto de la aplicación de tecnologías limpias sobre la prolongación de la vida postcosecha de brócoli mínimamente procesado
Author: Lemoine, Laura
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / brócoli / Alimentos / Conservación de Alimentos / postcosecha

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Title: Análisis de la senescencia postcosecha de brócoli : Efecto de la aplicación de tratamientos físicos
Author: Costa, María Lorenza
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / senescencia / brócoli

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Title: El cultivo de brócoli en invernadero: posibilidades de su uso como insumo para la biofumigación en invernaderos del Cinturón Hortícola Platense
Author: Iglesia, Julio José
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / La Plata (Buenos Aires, Argentina) / Cultivos Agrícolas / biofumigación / brócoli / brasicaceas

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