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biocatálisis
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Title:
Efecto de la fuente de nitrógeno en la producción de L-fenilalanina amonio liasa (PAL) empleando
Rhodosporidium toruloides
Author:
Castañeda, María Teresita
/
Villagarcía, Hernán
/
Hours, Roque Alberto
/
Mignone, Carlos Fernando
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
fenilalanina amonio liasa
/
Biología
/
fenilcetonuria
/
Fenilalanina
/
Rhodosporidium toruloides
/
biocatálisis
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Title:
Caracterización fisicoquímica y biológica de tensioactivos derivados de aminoácidos obtenidos por biocatálisis enzimática
Author:
Fait, María Elisa
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biología
/
surfactantes derivados de aminoácidos
/
Aminoácidos
/
biocatálisis
/
actividad antimicrobiana
/
actividad antifúngica
/
interacción con membranas
/
actividad hemolítica
/
citotoxicidad
/
actividad antihemolítica
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