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Subject: almidón de maíz Document Type: Artículo Language: Español Year: 2012 Year: 2009

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Title: Reflexiones sobre el consumo de chicha en épocas prehispánicas a partir de un registro actual en Perchel (Dto. de Tilcara, Jujuy)
Author: Cremonte, María Beatriz / Otero, Clarisa / Gheggi, M. Soledad
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / Dto. de Tilcara, Jujuy / Quebrada de Humahuaca / consumo alimentario / maíz / chicha de maíz / etnoarqueología / consumo prehispánico / maize chichi / ethnoarchaeology / prehispanic consumption

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