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Title: Efecto de la intensidad de la radiación UV-C sobre la calidad sensorial, microbiológica y nutricional de frutosAuthor: Cote Daza, SandraLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Tecnología de Alimentos / Microbiología de Alimentos / Rayos Ultravioleta / tomate / frutilla / poscosecha / calidad / irradiación / UV-C / tomato / strawberry / postharvest / quality / irradiation, UV-C
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Title: Reflexiones desde la eco-antropología sobre el terroir / Eco-anthropological Considerations on TerroirAuthor: Duhart, FrédéricLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Humanidades / Ciencias Agrarias / originterroir (terruño) / producción vegetal / actividad agropecuaria / vino / vegetal production / población rural / origin / calidad / origen / terroir / wine / quality
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Title: CMMI aplicado a un proyecto MDDAuthor: Miguel, María ConstanzaLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: La estructura sistemática del tesauro: indicadores para evaluar su calidad / The systematic structure of a thesaurus: Indicators for quality assessmentAuthor: Martínez Tamayo, Ana María / Ristuccia, Cristina Alicia / Stubbs, Edgardo Alberto / Valdez, Julia Catalina / Gamba, Viviana Lis / Mendes, Paola Verónica / Unzurrunzaga, Carolina / Caminotti, María LauraLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Humanidades / Bibliotecología / indicators / quality / systematic structure / thesauri
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Title: Medición de fracción de vacío basada en técnicas neutrónicas.Author: Giménez, Juan Bautista E.Language: EspañolRepository: 16
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