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Subject: Recubrimientos Language: Español Document Type: Sin Especificar Repository: 37

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Title: Desarrollo de películas comestibles de metilcelulosa adicionadas con extracto de cáscara de manzana verde (Granny Smith) liofilizada
Author: Matta, Eliana Genoveva / Urriza, Marina / Tavera Quiroz, María José / Bértola, Nora Cristina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Películas comestibles / Recubrimientos / Manzana / Polifenoles

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Title: Modelado de la influencia de la microestructura en la microdureza de materiales con recubrimiento
Author: Manzur, Jorge O. / Moreno, Alejandro D. / Rosenberger, Mario R.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Recubrimientos / Dureza / Indentación / MEF

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