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Subject: Química Subject: Tecnología Language: Español

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Title: De la química del carbono a la química del silicio: un desafío para la bioética / From Carbon Chemistry to Silicon Chemistry: a Challenge for Bioethics
Author: Rodríguez Fernandez, Edna Constanza
Language: Español
Repository: 75
Subject: Posthumanidad / Bioética / ADN / Biología / Química / Electrónica / Artificial / Desarrollo / Ciencia / Tecnología / Posthumanity / Bioethics / DNA / Biology / Chemistry / Electronics / Development / Science / Technology

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Title: Alternativas tecnológicas para el desarrollo de productos cárnicos emulsionados saludables
Author: Marchetti, Lucas
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / salchichas / Productos de la Carne / textura / Alimentos / reología / Tecnología / microbiología / optimización / bajo sodio

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