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Subject: Química Subject: Soja Language: Español

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Title: Materiales biodegradables en base a proteínas de soja y montmorillonitas
Author: Echeverría, Ignacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Nanocompuestos / proteína vegetal / Soja

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Title: Estudio de las propiedades de aislados proteicos de soja : Influencia del tratamiento térmico y del contenido de calcio
Author: Arrese, Estela L.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Calcio / Soja / Proteínas de Soja

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Title: Desarrollo de dos enzimoinmunoensayos competitivos para la detección de trazas de soja y de huevo en pastas secas
Author: Cellerino, K. / Rodríguez, V. G. / Docena, Guillermo Horacio / Polenta, G. / López, L. B.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Enzimoinmunoensayo competitivo / Soja / Huevos / Pastas secas

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