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Subject: Química Language: Español Document Type: Libro Year: 2013

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Title: Modificaciones de componentes de los alimentos : Cambios químicos y bioquímicos por procesamiento y almacenamiento
Author: Lupano, Cecilia Elena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / nutrientes / Alimentos / Almacenamiento de Alimentos / proteínas / Bioquímica / hidratos de carbono / lípidos / vitaminas

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Title: Fisicoquímica básica
Author: Capparelli, Alberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / fisicoquímica general / Química / Bioquímica / modelos / Física / ejercitación / objeto de aprendizaje / formación profesional

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Title: Pedro tiene Química en/con Agronomía : ¿Tenemos que estudiar Química en Agronomía?
Author: Puppo, María Cecilia / Donati, Edgardo Rubén
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / estudio de la química / Química / estudiantes / agronomía

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Title: Introducción al modelado de flujos reactivos
Author: Brizuela, Eduardo A.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / flujos reactivos / Química / combustibles / Física / experimentación / modelado númerico

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Title: Introducción a la Química Orgánica
Author: Autino, Juan Carlos / Romanelli, Gustavo Pablo / Ruiz, Diego Manuel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Química / lípidos / Propiedades Químicas / hidratos de carbono / Química Orgánica / proteínas / Bioquímica / compuestos químicos / enseñanza de la química

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