OPAC

Your search

Subject: Proteínas de la Leche Subject: Proteínas Year: 2016 Document Type: Tesis

Sort by Score Title Year -

1-7 from 7 results (0.012 seconds)

Title: Estudio de la desnaturalización en frío de proteínas mediante simulaciones computacionales
Author: Espinosa Silva, Yanis Ricardo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / desnaturalización en frío / efecto hidrofóbico / Simulación por Computador / agregación micelar / estructura del agua

Acceder
Title: Obtención, caracterización y aplicación de un biocatalizador para la reducción del contenido de fenilalanina en hidrolizados proteicos
Author: Castañeda, María Teresita
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / biocatalizador / Fenilalanina / Proteínas / L-Fenilalanina amonio liasa / fenilcetonuria

Acceder
Title: Efecto de las altas presiones hidrostáticas sobre propiedades fisicoquímicas y bioquímicas y estabilidad física de diferentes sistemas preparados con proteínas de soja y minerales
Author: Manassero, Carlos Alberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / soja / Presión Hidrostática / minerales / alta presión hidrostática

Acceder
Title: Obtención y purificación de surfactantes derivados de arginina obtenidos por biocatálisis : Caracterización del mecanismo de interacción con eritrocitos
Author: Hermet, Melisa
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / surfactantes / Arginina / Proteínas

Acceder
Title: Actividad antitrombótica de proteínas de amaranto
Author: Sabbione, Ana Clara
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / Embolia y Trombosis

Acceder
Title: Topología molecular aplicada al reconocimiento de sustratos de la Proteína de Resistencia del Cáncer de Mama (BCRP)
Author: Gantner, Melisa Edith
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Prevención de Cáncer de Mama / Proteína de Resistencia del Cáncer de Mama (BCRP/ABCG2) / Proteínas / sustratos y no sustratos de la BCRP / transportadores ABC / Genética / epilepsia refractaria / cáncer refractario / filtros ADME in silico / topología molecular / clasificadores lineales y no lineales / función discriminante / método de sustitución mejorado / algoritmos genéticos / algoritmo de inducción de árboles de decisión J48 / fusión de datos / cribado virtual / modelo ex vivo de saco intestinal evertido de rata

Acceder
Title: Estrategias nutricionales basadas en suplementos de proteínas y carbohidratos para optimizar la salud del deportista: efectos sobre la recuperación muscular y el rendimiento.
Author: Gallego-Reyes, Adrián
Language: Español
Repository: 30
Subject: Recuperación Post-Ejercicio / Hidratos de Carbono / Proteínas / Glucógeno Múscular / Parámetro Daño Muscular / Post-Exercise Recovery, Carbohydrate, Protein, Muscle Glycogen, Muscle Damage Parameters.

Acceder

« Previous 1 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search