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Subject: Proteínas de Soja Subject: Química Year: 2012

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Title: Protein stability and dynamics modulation: the case of human frataxin
Author: Roman, Ernesto A. / Faraj, Santiago E. / Gallo, Mariana / Salvay, Andrés Gerardo / Ferreiro, Diego U. / Santos, Javier
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Física / Proteínas / Homeostasis / Hierro

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Title: Materiales biodegradables en base a proteínas de soja y montmorillonitas
Author: Echeverría, Ignacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Nanocompuestos / proteína vegetal / Soja

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Title: Estudio de las propiedades de aislados proteicos de soja : Influencia del tratamiento térmico y del contenido de calcio
Author: Arrese, Estela L.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Calcio / Soja / Proteínas de Soja

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