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Subject: Proteínas Subject: Biología Year: 2005 Document Type: Tesis

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Title: Rancidez oxidativa en salmón de mar (Pseudopercis semifasciata): interacción lípidos oxidados-proteínas
Author: Tironi, Valeria Anahí
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / Química

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Title: Purificación, caracterización bioquímica y estructural y expresión de una endopeptidasa cisteínica de látex de Asclepias fruticosa L. (Apocynaceae)
Author: Trejo, Sebastián Alejandro
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / Bioquímica

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