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Subject: Peces Repository: 37 Year: 2016 Year: 2014 Document Type: Tesis

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Title: Revisión sistemática del género Gephyrocharax Eigenmann, 1912 (Characiformes: Characidae: Stevardiinae)
Author: Vanegas Ríos, James Anyelo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Caracteres Sexuales / Stevardiini / Corynopoma / Peces / Filogenia / Glandulocaudinae

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Title: Control de parásitos en Merluccius hubbsi según normativas vigentes
Author: Terni, Claudia María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina) / Peces / nemátodes anisákidos, peces, control, normativas / Parásitos / Nematodos

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Title: Estudio del proceso de ahumado frío de filetes de caballa (Scomber japonicus) : Evaluación y modelado de parámetros tecnológicos
Author: Agustinelli, Silvina Paola
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / caballa (Scomber japonicus) / Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina) / Alimentos / Conservación de Alimentos / ahumado en frío / perfil de ácidos grasos / Peces / deshidratación osmótica / evaluación sensorial

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