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Subject: Nutrición humana Year: 2018 Year: 2019 Language: Español

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Title: Enseñar Historia en la carrera de Nutrición / Teaching History in the Nutrition career
Author: Cammarota, Adrián / Faccia, Karina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Historia / Ciencias sociales / Enseñanza de la historia / Nutrición

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Title: Análisis Organoléptico de la carne de Avetruz (Struthio Camelus)
Author: Granda Sánchez, Leonor Victoria
Language: Español
Repository: 62
Subject: Avestruz / Gastronomía / Nutrición / Tradición / Organoléptico

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Title: Aprovechamiento del borojó (Borojóa Patinoi) y propuesta de menú en la ciudad de Guayaquil.
Author: Anchundia Cruz, John Ezequiel / Castro Jaime, María Alexandra
Language: Español
Repository: 62
Subject: Borojó / Nutrición / Usos / Análisis / Recetas

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Title: Análisis de aceptación de una tienda de frutas y bebidas naturales en la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Estatal de Guayaquil
Author: Zapata Barre, Marjorie Rosario
Language: Español
Repository: 62
Subject: Tienda de frutas y bebidas / Salud / Nutrición

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Title: Estudio comparativo de los hábitos alimenticios de jóvenes universitarios en instituciones públicas y privadas de la ciudad de Guayaquil
Author: Díaz Mayorga, Romina Naomi / Ozaetta Loayza, José Andrés
Language: Español
Repository: 62
Subject: Hábitos alimenticios / Nutrición / Jóvenes universitarios / Alimentación / Mala alimentación

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Title: Estrategia pedagógica nutricional dirigida a las familias de los niños de una institución educativa, haciendo uso de las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en la ciudad de Pereira
Author: Copete Cossio, Yirly Yuraima / Iturre Montaño, Judith Andrea / Ladino Ladino, Maria Isabel / Pescador Pescador, Yessica Tatiana
Language: Español
Repository: 60
Subject: Nutrición / Desnutrición / Seguridad alimentaria / Políticas públicas / Colombia / Telesalud / Autocuidado

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