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Subject: Microbiología de Alimentos Repository: 37 Document Type: Sin Especificar

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Title: Sistema inteligente para la identificación de hongos más comunes en alimentos
Author: Panica, Claudia A. / Condorí, Delia A.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Informáticas / Alimentos / Identificación de hongos / Inteligencia Artificial / Metodología IDEAL / Microbiología / Sistema experto

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Title: Aplicación de la metodología “Análisis de Producto Tecnológico” en la enseñanza de Microbiología Agrícola empleando inoculantes microbianos
Author: Balagué, Laura Josefina / Pastorino, Graciela Noemí / Diosma, Gabriela / Martínez Alcántara, Virginia / Fermoselle, Geraldine / Guaymasí, Delfina Victoria / Videira, Liliana / Valdés, Camila / Kuzmanich, Román / Saparrat, Mario Carlos Nazareno / Balatti, Pedro Alberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Educación / Microbiología / análisis de producto / Tecnología Educacional

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Title: Selección de “indicadores microbiológicos de calidad del suelo” como tópico generativo para la enseñanza de Microbiología Agrícola en la FCAyF
Author: Balagué, Laura Josefina / Diosma, Gabriela / Pastorino, Graciela Noemí / Fermoselle, Geraldine / Martínez Alcántara, Virginia / Garatte, María Luciana / Guaymasí, Delfina Victoria / Videira, Liliana / Valdés, Camila / Kuzmanich, Román / Saparrat, Mario Carlos Nazareno / Balatti, Pedro Alberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Educación / Indicadores / Microbiología

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Title: Data from: A new species of Herpomyces (Laboulbeniomycetes: Herpomycetales) on Periplaneta fuliginosa (Blattodea: Blattidae) from Argentina
Author: Gutiérrez, Alejandra Concepción / Ordoqui, Eliana / Leclerque, Andreas / López Lastra, Claudia Cristina
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Botánica / https://purl.org/becyt/ford/1 / Microbiología / Plantas

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Title: Reflexiones en torno a la Universidad y el ingreso: ¿cómo pensar el ingreso a la Carrera de Microbiología Clínica e Industrial utilizando dispositivos de accesibilidad durante el primer año de la carrera?
Author: Unzaga, Juan Manuel / Larsen, Alejandra Edith / Dumrauf, Sergio / Fontana, Paula Andrea / Pérez Escalá, Silvia Beatriz
Language: Español
Repository: 37
Subject: Educación / Accesibilidad / Microbiología / Integralidad / Permanencia

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Title: Sanidad animal y sanidad cárnea : Agroalimentos bovinos para carne
Author: Acuña, Juan Carlos
Language: Español
Repository: 37
Subject: Salud / Sanidad / Alimentos / Industria de la Carne / Producción agrícola

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Title: Inestabilidad ambiental y seguridad alimentaria global
Author: Costa, M. C. / Minetti, J. L. / Poblete, A. G.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ecología / Cambio Climático / Impacto Ambiental / Listas de Precios / Alimentos

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Title: Tecnologías de precosecha y compuestos fenólicos de la piel y pulpa de berenjenas violetas en distinto estados de crecimiento
Author: Darré, Magalí / Valerga, Lucía / Ortiz Araque, Leidy Carolina / Zaro, María José / Vicente, Ariel Roberto / Lemoine, María Laura / Concellón, Analía
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Cultivos Agrícolas / Alimentos

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Title: Medición de color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Author: Goñi, Sandro Mauricio / Salvadori, Viviana Olga
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Química / cámara digital / Alimentos / Color / Procesamiento de Imagen Asistida por Computador

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Title: Influencia del tipo de acondicionamiento y grado de deshidratación final en las características organolépticas de cáscara de naranja escurrida
Author: Castañeda, María Teresita / Isgleas, Verónica / Jenko, Carolina / Lesa, Claudia / Maffioly, Rodolfo / Oliva, Leticia / Stechina, Damián E.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Alimentos / deshidratación osmótica / cáscara de naranja escurrida / formulación alimentos

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