Title:Muscle glycogen depletion pattern and metabolic response in bulls after bullfighting / Patrón de depleción glucogénica y respuesta metabólica muscular a la lidia en toros bravos
Title:Anatomía del músculo semitendinoso de cerdo y su influencia sobre los parámetros que estiman la calidad de la carne / Pig semitendinosus muscle and its influence on meat quality traits