Title:Inmunomodulación de la respuesta inmune local y sistémica en un modelo murino de alergia alimentaria a leche bovina : Aplicaciones a posibles estrategias terapéuticas en alergia alimentaria
Title:Alimentos funcionales: Leches fermentadas con bacterias ácido lácticas productoras de exopolisacárido con propiedades antiinflamatorias en el tracto gastrointestinal
Title:Composición físico-química y calidad microbiológica de leche de cabra en rebaño bajo sistema extensivo en Santiago del Estero (Argentina) / Chemical composition and microbiological quality of goat milk under extensive management in Santiago del Estero (Argentine)
Title:La producción de leche orgánica en la región Puno: una alternativa
de desarrollo sostenible / Organic Milk Production on the Puno Region: An alternative of the Sustainable Development