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Biteznik, Carlos Ezequiel
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Quintero Ruiz, Natalia Andrea
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Williman, Celia
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Español
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Subject:
Ingeniería de transito
Language:
Español
Year:
2015
Year:
2017
Document Type:
Tesis
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Title:
Efecto del secado y el almacenamiento en la calidad de geles pécticos deshidratados de rosa mosqueta (
Rosa rubiginosa
L.)
Author:
Quintero Ruiz, Natalia Andrea
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Almacenamiento de Alimentos
/
rosa mosqueta
/
Plantas
/
deshidratación
/
gel péctico
/
Geles
/
calidad
/
Pectinas
/
modelado matemático
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Title:
Modelado lineal de sistemas de potencia : Aplicación al análisis de estabilidad de pequeña señal
Author:
Biteznik, Carlos Ezequiel
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
análisis modal
/
modelado lineal
/
estabilidad de pequeña señal
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Title:
Desarrollo de alimentos tipo
snack
de bajo contenido graso a partir de discos de manzana verde
Author:
Tavera Quiroz, María José
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
manzana verde, fructosa, maltodextrina, isomalt, alimento funcional
/
Alimentos
/
Alimentos Industrializados
/
Frutas
/
Información Nutricional
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Title:
Determinación de plaguicidas en la cuenca de Salto Grande : Incidencia de los procesos de potabilización sobre los niveles residuales
Author:
Williman, Celia
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
plaguicidas
/
Entre Ríos (Argentina)
/
Cuencas Hidrográficas
/
Agua Potable
/
potabilización
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