OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Home
Repositories
Authors
Document types
Statistics
About

Query

Advanced Search Simple Search

Title

Author

Subject

Year

Refine your Search

Repository

37 (1)

Show More Show Less

Author

Tavera Quiroz, María José (1)

Show More Show Less

Subject

Alimentos (1)
Alimentos Industrializados (1)
Frutas (1)
Información Nutricional (1)
Ingeniería (1)
manzana verde, fructosa, maltodextrina, isomalt, alimento funcional (1)

Show More Show Less

Year

2015 (1)
2017 (1)

Show More Show Less

Document Type

Tesis (1)

Show More Show Less

Language

Español (1)

Show More Show Less

Your search

Subject: Ingeniería de reactores Subject: Ingeniería Química Subject: Alimentos Industrializados Year: 2015 Year: 2017 Document Type: Tesis

Sort by Score Title Year -

1-1 from 1 results (0.02 seconds)

Title: Desarrollo de alimentos tipo snack de bajo contenido graso a partir de discos de manzana verde
Author: Tavera Quiroz, María José
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / manzana verde, fructosa, maltodextrina, isomalt, alimento funcional / Alimentos / Alimentos Industrializados / Frutas / Información Nutricional

Acceder

« Previous 1 Next »

SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual

PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas

UNLP Universidad Nacional de La Plata

2003-2024 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723