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Title: Calidad físico-química y cinética de cristalización de mieles
Author: Mouteira, María Cecilia / Dedomenici, Ana Clara / Basso, Marilina / Alberto, Cecilia M. / Paradela, Marcial Pablo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Miel / Alimentos

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Title: Productos agroalimentarios: hábito de compra y consumo de miel en la localidad de La Plata
Author: Mouteira, María Cecilia / Dedomenici, Ana Clara / Alberto, Cecilia M. / Pérez, Raúl Carlos / Paradela, Marcial Pablo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Miel / Alimentos

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Title: Potencialidades del mercado minorista de carne de cerdo fresca en la localidad de La Plata
Author: Mouteira, María Cecilia / Pastorelli, Vanessa Rhodia / Laporte, Gladys M. / Rodríguez, Virginia / Tamburini, Verónica
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Porcinos / Industria de la Carne / Alimentos

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Title: Revelaciones de información no financiera en las empresas del sector de alimentos y bebidas por el período 2015-2018
Author: Montoya, Diana
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Alimentos / Bebidas / sustentabilidad / información no financiera / temas materiales

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Title: Manual de Buenas Prácticas de Higiene
Author: Ibarra, Karla Patricia
Language: Español
Repository: 34
Subject: Alimentos / Higiene / Sanidad

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