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Subject: Industria de Alimentos Year: 2009 Language: Español Repository: 37

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Title: Industrialización en el sentido espacial
Author: Predhöl, Andreas
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Política industrial / Economía / Industria

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Title: Acerca de la dinámica del proceso de industrialización en la economía mundial
Author: Hoffmann, Walther G.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Industria / Comercio internacional / Ingreso

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Title: El club industrial y su primera exposición
Author: Panettieri, José
Language: Español
Repository: 37
Subject: Humanidades / Historia / Industria

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Title: Fomento industrial y crédito bancario en el estado de Buenos Aires
Author: Mariluz Urquijo, José María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Historia / Economía / Industria / Buenos Aires

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Title: La industria sombrerera porteña y el problema de las materias primas: 1810-1835
Author: Mariluz Urquijo, José María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Humanidades / Historia / Buenos Aires (Argentina) / Industria

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Title: Inhibición de Escherichia coli O157:H7 por cepas Lactobacillus aisladas de queso ovino / Inhibition of Escherichia coli O157:H7 by Lactobacillus strains isolated from ovine cheese
Author: Vallejo, M. / Etchechoury, V. / Horiszny, C. / Marguet, E.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Enterobacteriaceae / Lactobacillaceae / Alimentos / Escherichia coli / Industria Lechera / Escherichia coli O157:H7 / lactobacillus / queso ovino / ovine cheese

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Title: Enfermedades parasitarias transmitidas por alimentos: EPTA
Author: Radman, Nilda Ester / Linzitto, Oscar Roberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Enfermedades Parasitarias / Alimentos

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Title: Enterobacteriaceae en alimentos
Author: Linzitto, Oscar Roberto / Tunes, María del Luján
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Enterobacteriaceae / Alimentos

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Title: Influencia del tipo de acondicionamiento y grado de deshidratación final en las características organolépticas de cáscara de naranja escurrida
Author: Castañeda, María Teresita / Isgleas, Verónica / Jenko, Carolina / Lesa, Claudia / Maffioly, Rodolfo / Oliva, Leticia / Stechina, Damián E.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Alimentos / deshidratación osmótica / cáscara de naranja escurrida / formulación alimentos

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Title: Secado de papas por microondas
Author: Della Rocca, Patricia A. / Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / secado, microondas, secado de papas / Alimentos / drying, microwave, potatoes drying

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