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Title: Tecnología, innovación y desarrollo regional : el rol del sector industrial de Entre Ríos (2004-2008)Author: Pietroboni, Rubén Antonio / Lepratte, Leandro / Hegglin, Daniel Rodolfo / Blanc, Rafael LujánLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Industria / Desarrollo tecnológico / Innovación regional
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Title: Tecnología, Innovación y desarrollo regional : el rol del sector industrial de Entre Ríos (2004-2008)Author: Pietroboni, Rubén Antonio / Lepratte, Leandro / Hegglin, Daniel Rodolfo / Blanc, Rafael LujánLanguage: EspañolRepository: 54Subject: Industria / Innovación tecnológica / Desarrollo regional / Entre Ríos
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Title: Análisis estratégico de la economía de la Comarca de Cartagena 2018Author: Badillo Amador, Rosa María / Sánchez Casado, Noelia / Hernández Hernández, Pedro Pablo / Correa Medina, Ana / Badillo Amador, María Lourdes / García Manzanares, María Victoria / Marco Gil, María del Carmen / López Pérez, Víctor / Navarro Azorín, José Miguel / Tobarra González, Miguel Ángel / García Sánchez, Antonio / Artal Tur, Andrés / Castro Valdivia, Juan Patricio / Alcón Provencio, Francisco José / Arcas Lario, Narciso / López Becerra, Erasmo Isidro / Bernal García, Juan Jesús / Martínez María Dolores, Soledad María / García Pérez de Lema, DomingoLanguage: EspañolRepository: 72
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Title: Modificaciones de componentes de los alimentos : Cambios químicos y bioquímicos por procesamiento y almacenamientoAuthor: Lupano, Cecilia ElenaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Química / nutrientes / Alimentos / Almacenamiento de Alimentos / proteínas / Bioquímica / hidratos de carbono / lípidos / vitaminas
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Title: El arroz : Alimento de millonesAuthor: Pinciroli, María / Ponzio, Nora Raquel / Salsamendi, MaitéLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Oryza sativa / Cultivos Agrícolas / cultivo / Alimentos / calidad / productos / subproductos
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Title: Mercado de trabajo y consumo alimenticio en la Argentina agroexportadora : Estudio de casosAuthor: Flier, Patricia Graciela / Sansoni, Mariela / Del Bono, AndreaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Historia / Mercado del trabajo / Trabajadores / Calidad de vida / Alimentos / Consumo / Condiciones de trabajo / Industria textil / Transporte ferroviario
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Title: La problemática agroalimentaria en la Argentina (1970-1988)Author: Colman, Oscar / Hintze, Susana / Lapsenson, Susana / Eguía, Amalia Cristina / Suárez, María Josefa / Pérez Habiaga, MercedesLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: Sobre el comer y el cocinar : Lo para cultural y lo para científico. Algunos de los ¿por qué...? de la gastronomíaAuthor: Pessacq, Raúl AdolfoLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Humanidades / Alimentos / gastronomía / Alimentación
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Title: La alimentación en debate : problemas y alternativas un enfoque interdisciplinarioLanguage: EspañolRepository: 65Subject: Alimentos / PROMOCION DE LA SALUD / INTERDISCIPLINARIEDAD / NUTRICION
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