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Subject: Harina de sagu Subject: Harina Document Type: Tesis Year: 2017 Language: Español

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Title: Automatización del proceso de separación por decantación de sólidos y líquidos para producción de sebo y harina de origen animal
Author: Ruiz Vásquez, Juan Felipe
Language: Español
Repository: 56
Subject: Automatización / Mejoramiento de procesos / Utilización de recursos / Productividad industrial / Eficiencia energética / Sólidos / Líquidos / Harina / Control programable / Flour Meal / Tallow / Food production / Occupational hazards / Machinery / Manpower Workmanship / Harinas / Sebo / Producción alimenticia / Riesgos laborales / Maquinaria / Recursos humanos

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Title: Caracterización fisicoquímica de vainas y harinas de algarrobo (Prosopis alba y Prosopis nigra) : Aplicaciones en productos horneados y fermentados
Author: Sciammaro, Leonardo Pablo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ciencias Exactas / panificación / celiaquía / Prosopis / vaina / Harina / Fermentación

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Title: Elaboración de Pan con Harina de trigo, enriquecido con Harina de Soya y Fibra soluble para mejorar su valor nutritivo.
Author: Silva Huilcapi, Carlos Jaime
Language: Español
Repository: 62
Subject: Harina / Trigo / Soya / Fibra / Sustitución

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