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Correa Morales, Viviana
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Gaillard, María Cecilia
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Samaniego Hernández, Jhonattan
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HACCP
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Análisis de peligro
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Document Type
Tesis
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Language
Español
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Subject:
HACCP
Year:
2016
Language:
Español
Document Type:
Tesis
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Title:
Propuesta de implementación del sistema haccp en la planta de beneficio agrícola “criollo criollo” de fusagasugá
Author:
Correa Morales, Viviana
/
Samaniego Hernández, Jhonattan
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Análisis de peligro
/
Hazard Analysis
/
Puntos críticos de control
/
Critical Control Points
/
HACCP
/
Inocuidad
/
Safety
/
Calidad
/
Quality
/
Estandarización
/
Pollo
/
Chiken
/
Standardize
/
Producción de Pollo
/
Production of chiken
/
Implementación
/
Implementation
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Title:
Implementación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria en centros de elaboración de fórmulas lácteas infantiles de los servicios de nutrición de hospitales públicos de alta complejidad
Author:
Gaillard, María Cecilia
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Económicas
/
Servicios de Alimentación
/
inocuidad de los alimentos
/
HACCP
/
puntos críticos de control
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