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Subject: Gestión de la Calidad Year: 2020 Year: 2015 Repository: 37

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Title: Concejos rurales y aspectos de gestión en la tierra de Piedrahíta (siglo XV) / Rural communities and management issues in the jurisdiction of Piedrahíta (fifteenth century)
Author: Graca, Laura da
Language: Español
Repository: 37
Subject: Historia / Concejos rurales / Gestión / Autogobierno aldeano / Autoridades urbanas y rurales / Piedrahíta / Siglo XV / Rural communities / Management / Village self-government / Urban and local authorities / Fifteenth-century

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Title: Influencia de los pre-tratamientos realizados a la leche sobre el rendimiento y la calidad de mozzarella pre-acidificada
Author: Spontón Pujol, Paula M.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Mozzarella / Calidad / Pasteurización / Acidificación

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