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Subject: Firmeza Year: 2020

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Title: Participación de las distintas estructuras del fruto de arándano en la pérdida de agua
Author: Valdés Barraza, Sebastián Arturo
Language: Español
Repository: 27
Subject: Arándano / Pérdida de agua / Firmeza / Estructuras del fruto / Postcosecha

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Title: Caracterización de la naranjilla (Solanum quitoense) común en tres estados de madurez / Characterization of common naranjilla (Solanum quitoense) in three states of maturity
Author: Andrade Cuvi, Maria Jose / Moreno Guerrero, Carlota / Guijarro Fuertes, Michelle / Concellón, Analía
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Firmeza / Actividad respiratoria / Color / Antioxidantes / Firmness / Respiratory activity / Antioxidants

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Title: Efecto de la estación de cosecha sobre la calidad integral de berenjena violeta durante su desarrollo
Author: Valerga, Lucía / Darré, Magalí / Zaro, María José / Vicente, Ariel Roberto / Lemoine, María Laura / Concellón, Analía
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Hortalizas / Temporada de cosecha / Color / Firmeza / Semillas

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