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Subject: Fermentación en bases de maíz Year: 2018 Document Type: Sin Especificar

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Title: La vida cotidiana en Bogotá, transformaciones públicas: El caso de la chicha
Author: Burbano Becerra, Sthephania
Language: Español
Repository: 40
Subject: Vida cotidiana / Biopoder / chicha-bebida / Fermentación en bases de maíz / Endulzada con miel o melaza / Rituales indígenas / Fermentation / Alcohol-distillation / Drink- diet / Indigenous art / Fermentación / Alcohol-destilación / Bebida- dieta / Arte indígena

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Title: Obtención de datos experimentales de un inóculo promisorio en fermentaciones del tipo MixAlco
Author: Simbaqueba Sánchez, Andrés Felipe
Language: Español
Repository: 21
Subject: Biomasa como combustible / Conversión de residuos / Fermentación

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Title: Plan de negocios para la Producción y Comercialización de vino de naranja.
Author: Ladinez Ladines, María Fernanda / Pineda Sánchez, Diana Elizabeth
Language: Español
Repository: 62
Subject: Producción / Calidad / Emprendimiento / Mercado / Fermentación

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Title: Determinación experimental de la producción de ácidos carboxílicos en fermentaciones anaeróbicas tipo contracorriente usando bagazo de caña como sustrato
Author: Arévalo Ribón, Juliana
Language: Español
Repository: 21
Subject: Biomasa como combustible / Aprovechamiento de residuos / Fermentación

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Title: Obtención de productos de valor agregado a partir del procesamiento de jugo de caña panelera de la Hoya del Río Suárez
Author: Aunta Díaz, Angélica María
Language: Español
Repository: 21
Subject: Panela - Productos derivados - Investigaciones / Industria panelera - Investigaciones - Colombia / Hidrólisis / Fermentación

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Title: Diseño de una empresa para la producción de cerveza artesanal utilizando la Metodología Canvas.
Author: Heredia Molina, Leonel Alejandro / Palacios Ramos, Yury Stefania
Language: Español
Repository: 62
Subject: Producción / Calidad / Emprendimiento / Mercado / Fermentación

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Title: Análisis gastronómico de la bebida Rosero del cantón Gualaceo..
Author: Drouet Molestina, Irene Del Rocío / Palma Ordoñez, Ana Julia
Language: Español
Repository: 62
Subject: Rosero / Bebida Tradicional / Gualaceo / Mote / Fermentación

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Title: Estimación del consumo hídrico en producciones agrícolas pampeanas en la ribera del río Colorado
Author: Mariano, Roberto Carlos
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Informáticas / río Colorado (La Pampa, Argentina) / huella hídrica / maíz / vid / alfalfa

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