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Subject: Fermentación Year: 2017 Language: Español

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Title: La vida cotidiana en Bogotá, transformaciones públicas: El caso de la chicha
Author: Burbano Becerra, Sthephania
Language: Español
Repository: 40
Subject: Vida cotidiana / Biopoder / chicha-bebida / Fermentación en bases de maíz / Endulzada con miel o melaza / Rituales indígenas / Fermentation / Alcohol-distillation / Drink- diet / Indigenous art / Fermentación / Alcohol-destilación / Bebida- dieta / Arte indígena

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Title: Caracterización fisicoquímica de vainas y harinas de algarrobo (Prosopis alba y Prosopis nigra) : Aplicaciones en productos horneados y fermentados
Author: Sciammaro, Leonardo Pablo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ciencias Exactas / panificación / celiaquía / Prosopis / vaina / Harina / Fermentación

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Title: Purpureocillium lilacinum LPSC # 876: producción de conidias en cultivos sobre sustratos sólidos y evaluación de su actividad sobre Nacobbus aberrans en plantas de tomate / Conidial production of Purpureocillium lilacinum LPSC # 876 on solid substrates. Effect on Nacobbus aberrans in tomato plants
Author: Gortari, María Cecilia / Hours, Roque Alberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Hongos / control biológico / residuos agroindustriales / Sustratos / Fermentación

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Title: Proyecto piloto, sobre la técnica epofer (excretas porcinas fermentadas) en el sector porcicola
Author: Mercedes Portillo, Giovanna / Quitian Ruiz, Oscar Fernando
Language: Español
Repository: 60
Subject: Fermentación / Excreta porcina / Excretas Fermentadas / Granja porcícola / Tesis / Tesis ingeniería / Facultad de ingeniería / Ingeniería ambiental / Zootecnia / Agricultura / Recursos animales

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