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Subject: Experimentación animal Subject: Botánica Year: 2020 Year: 2016

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Title: Primeras aproximaciones a la identificación de técnicas de procesamiento en carporrestos de Zea mays L.: detección de granos hervidos en restos arqueobotánicos secos y carbonizados / First approaches to identifying processing techniques on Zea mays L macrorremains: detecting boiled grains on dry and charred archaeobotanical remains
Author: Petrucci, Natalia Silvana / Lema, Verónica Soledad
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Botánica / Granos de maíz / Procesamiento de alimentos / Experimentación

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