OPAC

Your search

Subject: Enzimas Year: 2013 Language: Español Repository: 37 Document Type: Tesis

Sort by Score Title Year -

1-5 from 5 results (0.014 seconds)

Title: Queratinasas microbianas: microorganismos, producción y caracterización
Author: Cavello, Ivana Alejandra
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Hidrólisis / queratinasas fúngicas / residuo pelo / Hongos / Purpureocillium lilacinum / Enzimas / Glucosa / diseños estadísticos

Acceder
Title: Uso de enzimas y oxidantes en productos de panificación fortificados : Estudio de las propiedades físico-químicas y funcionales
Author: Roccia Ruffinengo, Paola
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Alimentos / panificación / Industria de Alimentos / Tecnología de Alimentos / Enzimas

Acceder
Title: Resolución biocatalítica de enantiómeros del ibuprofeno
Author: José, Carla
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Ibuprofeno / Catálisis / Enzimas

Acceder
Title: Diseño del proceso: pretratamiento enzimático para extracción de aceites vegetales en un extractor de columna
Author: Grasso, Florencia Verónica
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Química / extracción de aceite / Aceite de Soja / Procesos Bioquímicos / incubación enzimática / hidrolización / Enzimas / soja

Acceder
Title: Enzimas pécticas de Aspergillus kawachii: aislamiento, purificación y caracterización de pectinesterasa
Author: Vita, Carolina Elena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Hongos / pared celular / célula / Enzimas / planta / Pectinas

Acceder

« Previous 1 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search