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Subject: Enzimas Repository: 37 Year: 2008 Year: 2004

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Title: Analysis of peptide profiles of casein hydrolysates prepared with pepsin, trypsin and subtilisin / Análisis del perfil peptídico de los hidrolizados de caseína preparados con pepsina, tripsina y subtilisina
Author: Linhares Carreira, Raquel / Misságia de Marco, Leticia / Ribeiro Dias, Disney / Morais, Harriman Aley / Coelho Silvestre, Marialice Pinto
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Farmacia / Farmacología / Caseinas / Hidrólisis / Enzimas / enzymatic hydrolysis / pepsin / peptide profile / subtilisin / trypsin / hidrólisis enzimática / pepsina / perfil peptídico / subtilisina / tripsina

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Title: Desarrollo de una formulación de lisinopril (5 mg) / Development of a lisinopril (5 mg) formulation
Author: González Castillo, Tahimí / Castellanos Gil, Eddy
Language: Español
Repository: 37
Subject: Farmacia / Enzimas / Agentes antihipertensivos / Cromatografía / compresión directa / estabilidad / granulación húmeda / lisinopril / direct compression / stability / wet granulation

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Title: Endopeptidasas de Bromelia balansae Mez. y su aplicación en la modificación de proteínas alimentarías
Author: Pardo, Marcelo Fabián
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / proteasas / Bromelia / Alimentación / actividad proteolítica / Enzimas

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Title: Hongos alcalino-tolerantes como potencial fuente de enzimas de interés biotecnológico
Author: Rojas, Natalia Lorena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Enzimas / Hongos / Química

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