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Subject: Emulsiones Year: 2020

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Title: Cuantificación de la velocidad de transferencia de calor entre la fase densa de un lecho fluidizado y una superficie sumergida a altas temperaturas por fluidodinámica computacional (CFD)
Author: Soria, José Miguel / Zambón, Mariana Teresa / Barreto, Guillermo Fernando / Mazza, Germán Delfor
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Lecho Fluidizado / Transferencia del Calor / Emulsiones / Fluidodinámica computacional

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Title: Obtención y caracterización de emulsiones bicapa con aceite de chía
Author: Julio, Luciana Magdalena / Tomás, Mabel Cristina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Aceite de chía / Emulsiones / Ácidos grasos omega-3

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